Receta de "Conchistas a la Parmesana"


Conchitas a la Parmesana
(Elaboración fácil)
Para seis personas

INGREDIENTES:

3 docenas de conchas chicas
350 gramos de queso parmesano
250 gramos de mantequilla
Salsa inglesa
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:
  1. Limpiar y secar bien las conchas. Salpimentar al gusto.
  2. Completar el condimento con un chorrito de salsa inglesa.
  3. Añadir el queso parmesano y la mantequilla. Llevar a gratinar en el horno a 350°F (180°C) hasta que doren.
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